La Angus Young: nuevo objeto de deseo de La Bohemia

    Hamburguesa Angus Young de La Bohemia de Costa Teguise, Lanzarote

    Este es el nuevo objeto de deseo de La Bohemia. Su nombre es hamburguesa Angus Young y con esa figura exuberante hace las delicias del comensal. La incorporación se suma así a la parrilla de burguers de la casa, la fantástica de cebón y la suculenta de Biarritz. En breve tendremos ocasión de ejercer de notarios en su elaboración, que tiene enjundia, mayonesa de pimiento rojo como elemento novedoso.

    Comedor del restaurante La Bohemia de Costa Teguise, Lanzarote

    Mientras concretamos los detalles con Nicolás tomo nota del aire festivo que merodea en el restaurante. Será el chill out pegajoso que sobrevuela el comedor o las tablas agradecidas de carne fresca, desconozco la razón, pero las sonrisas y carcajadas del gentío que puebla el local a las 13:45 resulta revelador. No sólo es comer bien a un precio más que razonable, es ese buen rollo en la patera permanente de La Bohemia, que se asemeja a ir a un asadero a casa de un colega.

    Entrada publicada el 17 de Junio de 2015